La nostra terra
Tra i colli Sabini
Situato nel mezzo della Sabina, il nostro terreno gode di una biodiversità vastissima, caratterizzata da numerose specie animali e vegetali. Il clima, l'esposizione, la terra e tutti i fattori naturali che interagiscono tra loro, regalano alla Salisanus un terroir unico, che regala ogni anno prodotti di massima qualità e salubrità. La cura verso le piccole cose, l'assenza totale di prodotti chimici, l'amore verso i prodotti che la terra ci offre e lo spirito di sacrificio nei confronti di questa terra, è ciò che contraddistingue Salisanus . Dai nostri olivi secolari otteniamo un olio extravergine di oliva dai valori eccellenti di genuinità, profumo, colore e soprattutto di equilibrio.
Il nostro olio
Olio Extra Vergine di Oliva
Ottenuto mediante spremitura a freddo entro 24h dalla raccolta.
Le olive crescono senza alcun trattamento chimico, in completa armonia con la natura e con la biodiversità circostante, dando vita ad un olio dai valori eccellenti, prodotto naturalmente da olive 100% Biologiche.
MONOVARIETALE: Leccino
MULTIVARIETALE: Leccino & Carboncella
Disponibile in diversi formati.
Olio intenso, colorato, profumato, equilibrato.
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